targun-dargun-100g-47b796.jpg
targun-dargun-100g-47b796.jpg
Dargun Tarhun Otu 100 Gr

Dargun Tarhun Otu 100 Gr (BayburtOva46)

İndirim Oranı : %16 İndirim
Fiyat : ₺95,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺80,00(KDV Dahil)

Bayburt Ova Targun(Dargun) 100 Gr

Dargun Yada Targun olarak bilinen bitki yöresel olarak su böreğinde, makarna çeşitlerinde, mantı ve benzeri yiyeceklerde koku ve aroma verici olarak kullanılmaktadır.

 

Son yıllarda neredeyse üretimi durma aşamasına gelen Targun otu özellikle Bayburt yöresinde bilinen yemeklerde çeşni olarak kullanılan bir çeşit baharat türüdür.

 

Targun diğer adıyla Dargun otu planlı bir şekilde Bayburt yöresinde üretimi yapılıp özellikle Rus ve Kafkas mutfağında çok sık tercih edilen ve bu ülkelere gönderilen Bayburt yöresine özgü bir baharat türüdür.

 

Targun, Dargun ve ejder otu diye bilinen tarhun baharatı, böreklerde, mantılarda, patates haşlaması ve çorbalarda hoş kokusu ve kendine özgü lezzetiyle yemeklere ayrı bir lezzet katmaktadır.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR