Peynir yapımının en değerli yan ürünlerinden biri olan peynir altı suyu, Anadolu kültüründe yüzyıllardır kullanılan doğal bir şifa kaynağıdır. Sütün özünde bulunan vitamin, mineral ve proteinleri barındıran bu sıvı, günümüzde hem mutfakta hem de sağlık alanında önemli bir yere sahiptir. Eskiden yalnızca peynir üretiminde ortaya çıkan bir yan ürün olarak görülse de, artık sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.